En el sudeste bonaerense, una empresa familiar netamente ganadera (cría y recría) enfrentaba un dilema que quita el sueño a muchos productores: trabajar sin saber, a ciencia cierta, si se está ganando o perdiendo dinero. Laura, a cargo de la firma, necesitaba claridad para definir inversiones y organizar una política de retiros familiares. Fue así como llegó a nosotros hace poco más de un año.
Apalancados en nuestra metodología, implementamos un control de gestión que equilibró los márgenes económicos con un flujo de fondos preciso. Hoy la empresa está cerrando su segunda campaña con los números al día. Esto ha logrado que Laura tenga más claridad sobre la realidad de su empresa, la cual es mucho más sólida de lo que imaginaban.
La solidez financiera permitió conformar un plan de inversiones en infraestructura y también pensar en crecer en escala.
Como el campo propio no era apto para el engorde, diseñamos una jugada táctica: hotelería en feedlot para 100 terneros que no se necesitaban liquidar de inmediato. El objetivo era transformar esos animales en novillos pesados de exportación aprovechando un mercado de alta demanda.
Tal como lo anticipamos en diciembre, hoy la empresa está obteniendo arriba de 200 USD por cabeza a través de ese negocio. ¡Conocé más!
Hoy, la empresa de Laura está capturando una cifra récord que nunca antes habían logrado por falta de herramientas de análisis. La gestión económica no solo permitió ver la oportunidad, sino que dio la seguridad financiera para ejecutarla con éxito.
Como agregado de valor, hace poco comenzamos a trabajar en un plan de capacitación con los hijos de Laura, quienes no están en el día a día de la empresa y no tienen conocimiento del negocio.
El fin de esto es que la futura generación vaya entendiendo como es el negocio ganadero (ciclos productivos, económicos, financieros). A esto se le agrega capacitarlos también acerca de cómo manejar la gestión y los números de la empresa para que de a poco se vayan interiorizando en el día a día de la misma.
Hacer gestión también es descubrir qué negocios extraordinarios podés hacer con los recursos que ya tenés. Laura dejó de dudar y hoy tiene una empresa sólida, con herederos capacitándose y una rentabilidad de 200 USD/cab adicional.
